健脾护胃:普洱茶有护胃的作用,进入人体肠胃能形成对胃有益的保护层,防止有害物质对于肠胃的损伤;其还有通便降脂的作用,能顺通肠胃并降低机体胆固醇与甘油三脂的含量,起到减肥的效果。
抑菌护齿:普洱碎银子茶含有的活性成分有很好的杀菌效果,能杀菌消肿,并能利尿醒酒;其含有的儿茶素化合物与氟元素能在牙齿表面形成保护膜,有预防龋齿的作用。
中老年人,体虚者,胃寒者
无特别禁忌人群
1.无特殊同食禁忌
1.碎银子茶
将碎银子茶8-10g投入盖碗中,然后注入沸水,盖上盖子,闷泡10s左右即可,倒掉茶汤,碎银子可以洗茶两次。第三泡开始正常冲泡,注水后闷泡10s左右即可出汤。
碎银子茶是一种高品质的普洱熟茶,具有养胃、消食、醒神等功效,熟普洱茶主要的活性作用成分是红茶素、黄茶素、茶褐素、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。另外,普洱茶茶性温和,能养胃、护胃、暖胃。
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