陈皮和枸杞泡水喝的功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

滋肝补肾:陈皮有健脾理气的效果,加之枸杞的滋阴补肝作用,两者结合能调理肝脏及肾脏,能降低血清谷丙转氨酶,并减少肝脏有害物质的堆积,减轻肝细胞的病变。

美容养颜:枸杞含有的维生素C及黄酮类化合物能清除导致衰老的自由基,并改善肌肤质量,起到美白肌肤,抑制黑色素在肌肤中沉积的效果,对于老年斑及淡斑细纹的预防效果很好。

护胃养胃:陈皮含有的陈皮苷及纤维素等能促进肠道蠕动,排出积存的胀气并增强消化能力,还能清理肠道中的废料与垃圾。此外,其对于胃虚引起的咳嗽痰多,胃部肿胀也有缓解作用。

强身健体:陈皮与枸杞泡的水中含有维生素B、C及丰富的微量元素,能通过调节内分泌系统起到增强免疫力的效果。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特别禁忌人群

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.陈皮枸杞茶

陈皮用清水冲洗干净放如锅内,加水和枸杞,小火慢炖开,饮用时加蜂蜜即可。

营养价值

陈皮枸杞泡水是一道养生茶,陈皮也称橘子皮,具有化痰清热的功效;枸杞是公认的补气血的植物,养肝明目。陈皮枸杞泡水中含有的维生素B、维生素C、黄酮类化合物、橙皮甙等营养,可促进胃消化、排除胀气、增加食欲。对咳嗽痰多、胃部胀满也有缓解作用。

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