蜂蜜和醋一起喝的功效与作用
朱剑 公共营养师
功效作用
增强记忆力：蜂蜜加醋可以补充微量元素锌元素，锌元素可以促进脑部细胞的新陈代谢和增殖，可以改善记忆力衰退、健忘的症状，还能促进智力发育。
抗疲劳：人在运动过后机体产生大量乳酸，产生疲劳、体力不支、四肢酸痛的感觉，蜂蜜和醋一起喝可以帮助人体加快乳酸的分解代谢速度，帮助人体缓解疲劳，快速恢复体力。
美白淡斑：蜂蜜和醋一起喝可以补充机体所需的氨基酸和维生素，多数维生素具有抗氧化性，能够清除自由基，避免自由基损伤健康的细胞，美白皮肤，淡化黑色素。
延缓衰老：蜂蜜和醋一起喝可以引入脂肪分解酶和多种氨基酸、维生素，维生素具有抗氧化性，可以延缓衰老；脂肪分解酶可以促进脂肪和胆固醇的分解，促进血液的微循环，预防高血压，保障心脏和大脑的功能，降低过氧化钠的生成，也能达到延缓衰老的功效。
清肠排毒：蜂蜜和醋一起喝可以补充果胶，果胶可以改善胃肠道的环境，调节酸碱度，帮助代谢废物和毒素加快排出体外，清理肠道中的垃圾，缓解消化不良和便秘的症状，预防胃肠道的细胞发生癌变，还能醒酒。
适宜人群
心血管疾病患者
禁忌人群
糖尿病患者
饮食禁忌
1.无特殊同食禁忌
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