生姜煮水洗头的功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

改善发质:用生姜煮水洗头能扩张头部血管,有改善发质的效果,而其含有的姜油萜、水茴香、樟脑萜能滋润头发,维持头发柔顺有光泽且乌黑浓密。

预防脱发:生姜有一定防脱发的功效,其含有的活性成分能刺激头皮并促进血液加速循环,还能保证发根吸收充足的营养,能防治肾脏亏空及精神性脱发。

控油护发:生姜煮水含有的辛辣成分姜油酮有消炎杀菌的作用,用其洗头还能抑制头皮分泌多余油脂,并清理头皮上积存的垃圾与油脂,有清爽头皮,保护头皮头发健康的效果。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

皮肤敏感者

饮食禁忌

    无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.不可食用

营养价值

生姜水的主要成分为生姜,而生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、黏液、水分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、视黄醇当量、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、钼、磷、硒。含有促进消化液分泌的姜辣素等成分,能起到祛屑控油、增发护发等作用。

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