预防蛀牙：茶叶中含有氟元素，这种元素被人体吸收后，不仅能促进机体吸收钙质，还能在牙齿表面形成保护层，抑制有害菌群在口腔中的繁殖，有效预防龋齿的形成。
减肥塑形：茶叶中含有儿茶素成分，其成分能加速机体燃烧脂肪，起到保持身材的作用；此外，茶叶的热量极低，能促进胃酸的分泌，是很好的减肥瘦身饮品。
美容养颜：茶叶中含有茶多酚与儿茶素，这些成分被人体吸收后，能起到清理肌肤、收敛毛孔的作用；茶叶中含有的维生素C，有美白肌肤、延缓肌肤衰老的功效；饮用茶叶，不仅能减少面部油脂分泌，还能防止紫外线对于皮肤的伤害。
降压护血管：饮用茶叶茶能促进机体排除血钠，有效控制血压水平并防治心血管疾病；茶叶中含有的黄酮类化合物，能起到舒张血管、降低血液粘度、抗氧化、抗突变的作用。
提神醒脑：饮用茶叶，能缓解头痛的症状，比较适合的人群：需要长时间集中注意力者；此外，茶叶中含有的咖啡碱，能作用于中枢神经，保持大脑处于兴奋状态，起到提神醒脑的作用。
一般人群均适宜
无特别禁忌人群
1.无特殊同食禁忌
1.五香茶叶蛋
鸡蛋冷水下锅，煮至六分钟后捞出，放入凉水中。放凉的鸡蛋敲出裂纹，清水中加入适量的茶叶、桂皮、冰糖、香叶、八角、花椒、葱段、姜片、盐、五香粉和老抽，放入煮好的鸡蛋。小火焖煮25分钟，关火后再焖半小时即可。
茶叶中含有的儿茶素，不仅能抵抗紫外线，还能减少面部油腻，抵抗皮肤老化；饮用茶叶，可以提高肌肉耐力；适量的饮用茶叶，能够促进胃液分泌，增强人体对脂肪的分解能力，从而起到保持身材的功效；饮用茶叶，有助于预防蛀牙；此外，其还有抑制血小板的凝集、抗氧化、抗突变的作用。
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