·美食
甜味 
4小时20分钟 
中级 
蒸1.准备牛奶、白糖、粘米粉、糯米粉、小麦淀粉。
2.将牛奶、白糖、粘米粉、糯米粉、小麦淀粉和色拉油倒入碗中搅拌均匀，静置30分钟。
3.静置后上锅蒸20分钟。
4.取出放凉，拿筷子搅拌。
5.揉饼皮至光滑。
6.做绿豆馅首先，绿豆仁清水浸泡2小时。
7.蒸20分钟至软烂。
8.取出放入碗中压成泥。
9.锅中放油放入绿豆泥翻炒，放些白糖翻炒均匀。
10.绿豆馅就做好啦。
11.做奶黄馅，准备牛奶、小麦淀粉、白糖、黄油、鸡蛋。
12.白糖黄油放碗中隔水混合加热。
13.分三次加入蛋液，加入牛奶搅拌均匀。
14.大火蒸20分钟，8分钟搅拌一次防止分层。
15.盛出拌匀，奶黄馅就做好啦。
16.取适量糯米粉放锅中干炒至微黄。
17.馅料和饼皮比例为3:2。
18.饼皮包住馅料团成球形。
19.模具里撒上糕粉，将馅料放模具里用手压实。
20.全部脱模后盖上保鲜膜防止干裂。
21.放入冰箱冷藏更好吃。
22.美味的冰皮月饼就做好啦。
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