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简单海鲜披萨

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咸鲜 1小时10分钟 简单
食材
高精面粉
70g
酵母粉
2茶勺
海鲜
200g
青椒
5g
玉米粒
20g
芝士
30g
砂糖
2茶勺
5g
橄榄油
5g
千岛酱
2勺
温水
50ml
收起用料

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做法

1.碗中放入70g高精面粉、2茶勺酵母粉、2茶勺砂糖、5g盐搅拌均匀。

2.碗中加50ml的温水搅拌均匀和成面团。

3.碗中倒入5g橄榄油,放入刚刚揉的面团盖上保鲜膜发酵30分钟。

4.锅中倒水放入200g海鲜焯水5分钟捞出。

5.海鲜放入吸水纸上去水。

6.发酵好的面团取出擀成面饼倒入2勺千岛酱涂抹均匀。

7.接着放入海鲜、青椒、玉米粒、芝士,将其铺匀放入烤箱烤20分钟即可。

8.美味的海鲜披萨就好了。

收起步骤

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