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简单全麦面包

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甜味 1小时10分钟 简单 烘焙
食材
全麦面粉
175g
奇亚籽粉
20g
酵母粉
3g
蜂糖浆
1勺
3g
温水
155ml
花生酱
适量
果酱
适量
香蕉片
适量
收起用料

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做法

1.碗中倒155ml温水、奇亚籽粉20g、酵母粉3g和1勺蜂糖浆,搅拌均匀备用。

2.碗中倒入175g全麦面粉、盐3g搅拌均匀备用。

3.将刚刚调配好的酵母水倒入面粉中揉至成面团备用。

4.将面团放入碗中盖上保鲜膜发酵30分钟。

5.将面团放置模具中醒8分钟备用。

6.面团放入烤箱烤20分钟即可。

7.将烤好的面包切片片抹上花生酱和果酱并配上香蕉片即可,这样美味的全麦面包就好了。

收起步骤

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