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家常豌豆炒丝瓜

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咸鲜 29分钟 简单
食材
豌豆
80g
丝瓜
1根
适量
适量
适量
五花肉
150g
适量
花椒
适量
适量
适量
鸡精
适量
收起用料

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做法

1.准备豌豆、丝瓜、煮好的五花肉等。

2.将丝瓜洗净、去皮、切滚刀。

3.将五花肉切成薄片。

4.将葱姜蒜切片。

5.锅中倒油,将五花肉炒香。

6.加入葱姜蒜、花椒,炒香。

7.加入豌豆,稍微煸炒。

8.加水,烧开后再烧5分钟。

9.加入丝瓜、盐、鸡精,翻炒。

10.盖上盖子焖5分钟。

11.关火出锅即可。

12.这样美味的豌豆炒丝瓜就做好啦。

收起步骤

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