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家常萝卜丝鲫鱼汤

10.2万人浏览109373次收藏10753人做过
清淡 55分钟 简单
食材
鲫鱼
500g
萝卜丝
适量
适量
适量
食用油
适量
料酒
少许
胡椒粉
少许
少许
收起用料

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做法

1.将萝卜切丝。

2.姜切片。

3.葱切段。

4.将鲫鱼身上的水分,用纸擦干。

5.姜片擦锅底。

6.开火,锅内倒油,放入鲫鱼。

7.两面炸至金黄。

8.倒出多余的油。

9.放入料酒,姜,葱,加水,大火煮沸后调小火煮。

10.加入萝卜丝煮15分钟。

11.放胡椒粉,盐,撒上葱花即可。

12.这样美味的鲫鱼汤就好啦。

收起步骤

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