百香果的功效与作用百香果能减肥吗
朱剑 公共营养师

功效作用

护心降压:百香果含有黄酮类物质,能维持血管的健康,消除静脉痉挛等,其含有的活性物质还有降压降脂的效果,能防治心血管类疾病。

减肥排毒:百香果含有超纤维,能保护肠胃的同时还能促进肠道蠕动,加速排泄体内积存的毒素,并提高机体分解脂肪的能力,起到排毒减肥的效果。

美容抗衰老:百香果含有丰富的维生素C与维生素E,作为强抗氧化剂有清除体内自由基、延缓肌肤衰老的作用。其还含有类胡萝卜素等,有美白肌肤、改善肌肤质量的效果。

杀菌抗癌:百香果有杀菌消炎的功效,能预防口腔炎并清新口气。其含有的维生素E、C能提高机体免疫力;并且百香果中含有丁酸酯,能有效抑制大肠菌群和癌细胞的生长,使百香果有抗癌抑癌的作用。

镇静止痛:百香果含有生物碱类物质哈尔醇等,能作用于神经中枢并防治神经系统疾病,还有一定的镇静麻醉效果,能活血化瘀,暂时缓解感冒、头痛、痛经等症状。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

胃酸过多者,胃溃疡患者

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.百香果柠檬茶

百香果中间切口,用勺子挖出果瓤;柠檬用盐洗净外皮,切片;将百香果果瓤、柠檬片、冰水一起放入杯中,盖上盖子冷藏;喝的时候加入蜂蜜拌均即可。

营养价值

百香果也叫做西番莲,本身属于一种营养价值极其丰富的水果。百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物等歧化酶、硒以及各种微量元素,可以净化机体,避免有害物质在体内的沉积,进而达到彻底改善皮肤,美容养颜的作用;百香果富含维生素E、番茄红素,有清除自由基、阻断亚硝胺的形成、提高免疫力和延缓衰老的功效。

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