觅糖网 觅糖网
·美食

经典鱼香茄子

19.7万人浏览61190次收藏2884人做过
鱼香 30分钟 初级
食材
茄子
500g
香葱
少许
淀粉
少许
少许
泡椒
少许
生抽
少许
少许
豆瓣酱
少许
白砂糖
少许
收起用料

觅糖网觅糖制作

觅糖带你看世界

做法

1.准备食材:生抽、香葱、淀粉、蒜、盐、豆瓣酱、白糖、泡椒、葱花、茄子。

2.在碗内放入醋、生抽、白砂糖、水、淀粉调成鱼香汁备用。

3.茄子切成条状。

4.茄子裹上一层淀粉。

5.茄子下锅炸至变色,起锅控油。

6.锅中放油,放入半勺豆瓣酱,加入葱蒜爆香。

7.倒入茄子翻炒。

8.倒入鱼香汁继续翻炒至收汁,起锅撒上香葱即可。

收起步骤

猜你喜欢

更多菜谱

02:31

红烧茄子怎么做

17.6万 次观看

02:31

茄子怎么做好吃

18.2万 次观看

01:34

蚝油鸡翅怎么做

17.2万 次观看

01:28

豆腐怎么做好吃

12.3万 次观看

01:41

家常茄子怎么做

18.1万 次观看

01:53

蒜香烤茄子怎么做

18.1万 次观看

小黄鱼怎么做好吃

10.8万 次阅读

玉米面饼怎么做的好吃

12.6万 次阅读

红薯饼怎么做好吃又简单

10.2万 次阅读

炒面怎么做

19.6万 次阅读

04:53

酱爆牛肉怎么做

12.9万 次观看

01:00

香辣油淋茄子怎么做

19万 次观看

沙拉酱怎么做

11.1万 次阅读

02:17

丝瓜怎么做好吃

15万 次观看

02:22

羊肉汤怎么做

19万 次观看

01:22

意大利面怎么做

14.2万 次观看

酱油炒饭怎么做

12.2万 次阅读

鸡蛋灌饼怎么做

13.5万 次阅读

豌豆怎么做好吃

11.7万 次阅读

肉饼怎么做又软又好吃

14.8万 次阅读

01:41

酸菜鱼怎么做

17.9万 次观看

03:04

粽子怎么做

14.4万 次观看

01:05

家常酱茄子怎么做

14.3万 次观看

01:59

啤酒鸭怎么做

14.5万 次观看

年糕怎么做好吃

14.8万 次阅读

03:42

珍珠奶茶的珍珠怎么做

18.1万 次观看

02:37

鱼怎么做好吃

14.3万 次观看

黄瓜炒鸡蛋怎么做

17.9万 次阅读

03:12

芋圆怎么做

14.1万 次观看

04:23

包子怎么做好吃

14.6万 次观看

蕨菜怎么做好吃

18.9万 次阅读

芋头怎么做好吃

11.2万 次阅读

01:03

丝瓜怎么做

18.3万 次观看

米酒怎么做

11.9万 次阅读

烙饼怎么做又软又好吃

14.8万 次阅读

蛋炒饭怎么做好吃

14.5万 次阅读

01:20

好吃的松茸怎么做

12.3万 次观看

01:11

芦笋怎么做好吃

13.3万 次观看

01:42

麻婆豆腐怎么做

17万 次观看

00:42

西兰花怎么做好吃

13万 次观看

01:52

鲫鱼汤怎么做

19.3万 次观看

披萨怎么做

10.4万 次阅读

01:13

龙虾怎么做好吃

13.6万 次观看

02:17

红烧鱼怎么做

13万 次观看

荠菜饺子馅怎么做好吃

17.4万 次阅读

油饼怎么做又软又好吃

13.4万 次阅读

辣条怎么做家庭做法

13.3万 次阅读

烫面糖饼怎么做又软又好吃

13.8万 次阅读

00:53

电饭煲鸡翅怎么做

10.7万 次观看

煎饼怎么做

19.6万 次阅读

关于我们

公司简介联系我们权利声明
Copyright © 2019 觅糖 版权所有京ICP备1745981号京公网安备11010502036155号增值电信业务经营许可证:京B2-20190569广播电视节目制作经营许可证:京字第13133号