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·美食

快手蒜蓉金针菇

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蒜香 30分钟 初级
食材
金针菇
200g
2g
5g
1勺
白糖
1勺
生抽
2勺
麻油
2g
5g
收起用料

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做法

1.金针菇切掉老根。

2.将金针菇撕开摆在盘中。

3.葱切葱花备用。

4.蒜切蒜末。

5.小火热锅,锅中倒入少量食用油。

6.油热后下入蒜末炒香。

7.加盐和少量白糖提鲜。

8.金针菇上蒸笼,蒸8分钟左右。

9.将金针菇蒸出的汁水倒入碗中。

10.在汁水中加入生抽、麻油、白糖,搅拌均匀。

11.将汤汁淋回金针菇上。

12.将蒜蓉酱淋在金针菇上。

13.撒上葱花即可,美味的蒜蓉金针菇就做好啦。

收起步骤

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