丝娃娃的做法

孙秀芬国家著名特级面点师

唐人厨师学校

准备食材:面粉、葱花、姜末、腌大头菜、海带丝、莴笋、小香葱、白萝卜丝、芹菜丝、蕨菜丝、绿豆芽、醋、香油、辣椒面、酱油、味精、盐。1.准备一个盆,在盆中放入适量的面粉。做锅烧开水,水开后倒入面粉中,要烫3/1的面粉。
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