绿萼梅的功效与作用
朱剑 公共营养师
功效作用
疏肝解郁：绿萼梅能缓解肝气郁结、心烦气躁、焦虑不安、情志不遂、头晕等症状，还能缓解咽部痰气郁结引起的梅核气，起到疏肝理气、化痰散结、解郁除烦的功效。
理气和胃：绿萼梅入胃经，能缓解反酸、恶心、打嗝、胃脘胀痛、肝胃气痛、两胁胀满、嗳气频作、胃肠不顺、胸膈满闷、排气困难等症状，还能治疗慢性胃炎，起到养胃护胃、理气和中的功效。
适宜人群
肝胃气痛者
禁忌人群
无特别禁忌人群
饮食禁忌
1.无特殊同食禁忌
收起
疏肝解郁：绿萼梅能缓解肝气郁结、心烦气躁、焦虑不安、情志不遂、头晕等症状，还能缓解咽部痰气郁结引起的梅核气，起到疏肝理气、化痰散结、解郁除烦的功效。
理气和胃：绿萼梅入胃经，能缓解反酸、恶心、打嗝、胃脘胀痛、肝胃气痛、两胁胀满、嗳气频作、胃肠不顺、胸膈满闷、排气困难等症状，还能治疗慢性胃炎，起到养胃护胃、理气和中的功效。
肝胃气痛者
无特别禁忌人群
1.无特殊同食禁忌
1.绿萼梅蜂蜜茶
将绿萼梅放入茶壶中，倒入清水煮沸，最后加蜂蜜即可。
2.绿萼梅粳米粥
将粳米淘洗干净，锅中倒入清水，放入粳米大火将其煮开，转小火煮至黏稠状，加绿萼梅搅拌均匀即可。
绿萼梅是梅花名品。药用部位是梅花的干燥花蕾。性平，味微酸涩。归肝，胃，肺经。在临床中，经常用于治疗肝气不舒所导致的梅核气，也就是咽喉部有异物感，吞之不下，吐之不出，总是觉得影响情绪，同时伴有焦虑、烦躁，甚至出现饮食功能下降、头晕等症状。可以用绿萼梅来泡茶喝，达到解郁除烦、疏肝理气的作用。
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