润肠通便:百花蜜中含有大量的活性酶和膳食纤维,被人体消化吸收后,能促进胃酸、消化液的分泌和胃肠蠕动,调节胃肠功能,帮助身体排出毒素和垃圾,缓解便秘,对胃和十二指肠溃疡也有一定的辅助治疗效果。
清热解毒:百花蜜性寒,能清心火、降肺火、平肝火,缓解失眠多梦、心神不宁、神昏谵语、心烦气躁、咽喉肿痛、目赤肿痛、白内障、青光眼、咳嗽、气喘、疥疮、疱疹、疖痈、蛇毒、虫毒、疮毒等多种症状。
抗菌消炎:百花蜜中含有大量维生素,能抑制葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌等多种病菌。经常服用百花蜜能防治上呼吸道感染;在伤口处涂抹百花蜜还能防止伤口感染,促进伤口愈合。
安神助眠:百花蜜含大量的维生素、葡萄糖和矿物质元素,钙离子能增强大脑的功能,起到镇静安神、舒缓神经的作用,有效缓解神经衰弱、精神低落、失眠等症状。
提高免疫力:蜂蜜中含有多种酶和钙、钾、磷、镁等矿物质元素以及其他丰富的营养物质,被人体吸收后能有效提高人体免疫力,抑制多种病菌和病毒的活性,增强身体素质,保护各个器官,起到延年益寿的作用。
保护心血管:百花蜜能促进血液循环,为心肌补充营养,强化心肌收缩能力,扩张血管,使血液流通更顺畅,也能防止血管中毒素和垃圾的堆积,起到调节血压、保护心血管的作用,有效预防高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病。
一般人群均适宜
糖尿病患者
1.无特殊同食禁忌
1.百花蜜百香果汁
将百香果洗净切成两半,用勺子挖出果肉放入杯子里,加入适量的百花蜜,盖上盖子放入冰箱冷藏,喝的时候倒入温开水搅拌均匀即可。
百花蜜多为中华蜜蜂采集山野百花酿制而成,因此百花蜜的营养成分比一般槐花蜜、椴树蜜等单花蜜更为全面。其主要成分是葡萄糖和果糖,百花蜜还含有丰富的微量元素,比如钙、镁、钾、磷等,这些物质可以缓和紧张的神经,有一定的镇静安神作用。百花蜜中也含少量的蔗糖、蛋白质、氨基酸、维生素、酶类及矿物质等。
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