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家常肉粽子

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咸味 15分钟 简单 煮
食材
糯米
1000g
粽叶
适量
五花肉
100g
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
收起用料

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做法

1.盐和料酒腌制入味,给五花肉加老抽。

2.糯米加老抽。

3.选择两张粽叶,填入一点糯米打底。

4.再加入肉。

5.再填入剩余的糯米。

6.把粽叶的头部叠过去盖住米,两边按形状往侧边压下去,压实。再把多出来的部分粽叶往右翻折。

7.最后用绳子捆紧,就完成了。

8.美味的肉粽就包好啦。

收起步骤

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