太师饼的做法

孙秀芬国家著名特级面点师

唐人厨师学校

制作太师饼的材料:面粉、火腿丁、豆沙馅、白糖、猪肉丁、精盐、葱花、酱油、猪大油、食用油。1.抓取面粉放入碗中,放入猪大油,和好皮面。在案板撒好面粉,和好酥面。
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