调制乳和纯牛奶的区别
1、成分不同:调制乳的原料除了有生牛乳外,还有一些营养强化剂和食品添加剂等;而纯牛奶里没有任何添加剂,只是用适当的技术杀下菌而已。
2、含乳量不同:因为调制乳在生产制作的过程中添加了一些营养物质,所以它的含乳量在80%左右;而纯牛奶的含乳量为100%。
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