玫瑰花花卷

孙秀芬国家著名特级面点师

唐人厨师学校

玫瑰花花卷的食材:1颗苹果、冷冻派皮3片、糖粉、面粉、水、砂糖、柠檬汁。1.将苹果切成薄片,加入柠檬汁。砂糖煮沸,放入淹过的苹果片,捞出沥干。2.撒上面粉避免沾粘,将派皮切片,放上苹果片,把下面的边向中间叠起
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