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·美食

家常冬瓜炖排骨

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咸鲜 1小时40分钟 简单
食材
冬瓜
250g
排骨
200g
少许
少许
料酒
适量
少许
收起用料

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做法

1.准备材料:冬瓜,排骨,料酒,盐,葱,姜。

2.冬瓜先去皮。

3.去瓤。

4.冬瓜切成块。

5.姜切片。

6.葱切段。

7.排骨焯水。

8.盛出来备用。

9.将排骨放入锅中,倒入开水。

10.放入料酒,切好的葱和姜,小火炖60分钟。

11.放入冬瓜,小火再炖10分钟。

12.放入盐,这样美味的冬瓜炖排骨就可以出锅了。

收起步骤

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