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家常无骨鸡爪

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家常味 30分钟 简单
食材
鸡爪
270g
辣椒
适量
大蒜
7g
芹菜
60g
洋葱
60g
胡萝卜
80g
鱼露
100g
白醋
20g
青柠汁
10g
白糖
10g
100ml
15g
收起用料

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做法

1.锅中加入鱼露,白醋,青柠汁,白糖,水,盐搅拌均匀煮开即可。

2.放入容器中冷却。

3.切大蒜备用。

4.将芹菜,洋葱,辣椒,胡萝卜切好。

5.放入汤汁中。

6.无骨鸡爪下锅煮5分钟。

7.冷却后加入汤汁中浸泡一晚即可。

8.这样,美味的无骨鸡爪就做好了。

收起步骤

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