·美食
酸味 
30分钟 
初级 
煮1.准备小米椒，洋葱，柠檬，香菜，蒜，香油，姜。
2.将香菜，小米椒，姜，蒜，柠檬，洋葱切好备用。
3.鸡爪去指甲对半切开备用。
4.锅中冷水放入香叶，生姜，料酒，鸡爪煮开。
5.捞出鸡爪用冷水冲泡。
6.加入切好的蒜，洋葱，柠檬，香菜，小米椒。
7.加入米醋，生抽，蚝油，香油，白糖，鸡精，盐，水搅拌均匀。
8.放入冰箱冷藏一夜即可，美味的柠檬鸡爪就做好了。
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