基围虾和明虾的区别

1、大小不同：基围虾偏小；明虾个头肥大。

2、口感不同：基围虾口感脆甜；明虾不脆不甜。

3、颜色不同：基围虾幼虾呈墨绿色至深绿色，成虾呈浅啡黄色；明虾的身体光滑透明，雌体青蓝色，雄体呈综黄色。

4、环境不同：基围虾是淡水育种、海水围基养殖的；而明虾不是围基养殖，是自由自在的。

5、科属不同：基围虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、新对虾属虾类；明虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属海水虾。

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