灰枣与红枣有什么区别

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1、外观不同。2、味道不同。3、价格不同。灰枣和红枣最明显的区别就是颜色,顾名思义,红枣表皮颜色是红色的,而灰枣颜色更深更暗,且灰枣成熟前是灰色的。其次,灰枣的个头更小,但比较饱满圆润,而红枣要比灰枣更大一些,比较瘦长,表皮褶皱更多一些。灰枣果实饱满,肉质很有弹性,味道更加香甜,口感比较好。而红枣甜度不及灰枣,果肉更加偏软。灰枣的口感味道更好一些,且它的产量比较低,其价格也更高。
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