黑枸杞和红枸杞的区别

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1、外观不同。2、口感不同。3、营养成分不同。4、价格不同。红枸杞是红色的,用它泡出来的茶水一般都是无色或是淡淡的红色。而黑枸杞是黑色,泡出来的茶水是深紫色。味道上红枸杞要更香甜,口感更好,更适合干吃或泡茶,而黑枸杞的口感则较逊色一些。黑枸杞中含有大量的花青素,并冠以“花青素之王”的称号,除此之外,黑枸杞的各项元素的含量均高于红枸杞。
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