怎么炖牛肉才能又嫩又烂

1、料理前。在烹饪前需要将牛肉充分腌制,在牛肉表面均匀的涂抹一层白糖,随后腌制20分钟左右,白糖不仅可以增加牛肉的口感,还能深入牛肉纤维中牢牢锁住其水分,避免炖煮时牛肉的水分流失,也可以令牛肉更加软烂。

2、料理中。在料理时要加入陈皮、香叶、白醋、小苏打等配料,可以软化肉质,去腥增香,且牛肉纤维较多,炖煮时间充足才能令牛肉更加鲜嫩软烂,高压锅上汽后需30分钟左右,普通锅炖煮需要120分钟左右。

大家都在看

牛肉怎么煮好吃易烂熟

13.9万 次阅读

白木耳怎么煮才能软烂粘稠

10.6万 次阅读

怎样炖鸡肉又烂又嫩又好吃

15.4万 次阅读

羊肉汤怎么熬又浓又白

19.5万 次阅读

怎样洗毛巾又干净又没有异味

12万 次阅读

炖牛肉的做法怎样又烂又软

17.2万 次阅读

蚕蛹怎么保存才能放久

15.3万 次阅读

香肠蒸多久才能蒸熟

19.4万 次阅读

糙米怎么煮才能煮软

19.5万 次阅读

河蟹要蒸多久才能蒸熟

13.5万 次阅读

炸藕盒的面糊怎么调炸出来酥脆

13.5万 次阅读

切开的南瓜怎么保存

13.6万 次阅读

熟螃蟹怎么保存

11.6万 次阅读

01:05

牛肉为什么炖不烂

15.3万 次观看

生蚝怎么保存

11.7万 次阅读

保温杯有异味怎么去除

18.8万 次阅读

小炒牛肉怎么做好吃又嫩

17.3万 次阅读

螃蟹怎么储存

12.1万 次阅读

00:52

调理牛肉是什么意思

13.2万 次观看

黄酒怎么喝最好

12.2万 次阅读

铁锅反复生锈怎么处理

14.9万 次阅读

aj怎么清洗

18.3万 次阅读

熟螃蟹怎么保存方法

14.6万 次阅读

黄酒怎么喝

18.2万 次阅读

可乐鸡翅腌制还是焯水

15.5万 次阅读

螃蟹要蒸多久才能蒸熟

17万 次阅读

香菜怎么保存新鲜不烂

15.8万 次阅读

炒米皮怎么炒好吃又简单

19.6万 次阅读

海带怎么洗干净又快

19.7万 次阅读

水煮大虾要煮多久煮几分钟

14.6万 次阅读

铁锅生锈怎么处理

10.1万 次阅读

01:03

羊绒大衣缩水了怎么恢复原状

15.7万 次观看

甲醛怎么去除最有效

11.3万 次阅读

南瓜切开后怎么保存

19.5万 次阅读

pp5可以微波炉加热吗

13.7万 次阅读

01:01

怎么洗热水器

17.7万 次观看

怎么看房子朝向最简单方法

13.5万 次阅读

司母戊鼎为何改名后母戊鼎

10.6万 次阅读

00:56

银变黑怎么清洗干净

12.4万 次观看

没有冰箱怎么保存生肉

16.6万 次阅读

银耳不出胶是怎么回事

14.6万 次阅读

梨怎么保存能放时间长一点

12.2万 次阅读

海带煮多久可以熟

19.1万 次阅读

00:59

自嗨锅怎么用

11.8万 次观看

飞蟹蒸多长时间

15.2万 次阅读

牛排煎多久

11.6万 次阅读

烧水壶里面的水垢怎么去除

12.9万 次阅读

煮玉米要多久

15.5万 次阅读

自己摘的桂花怎么处理能泡茶

10.7万 次阅读

冻蟹直接蒸还是解冻蒸

10.8万 次阅读

关于我们

公司简介联系我们权利声明
Copyright © 2019 觅糖 版权所有京ICP备1745981号京公网安备11010502036155号增值电信业务经营许可证:京B2-20190569广播电视节目制作经营许可证:京字第13133号