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简单孜然羊肉

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家常味 20分钟 简单
食材
羊肉
500g
洋葱
70g
香菜
10g
5g
5g
花椒
5g
孜然
适量
10g
胡椒
10g
酱油
10g
料酒
20g
50g
100g
收起用料

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做法

1.切洋葱。

2.切香菜。

3.冷油放入花椒。

4.然后放入葱姜,羊肉翻炒。

5.羊肉变色后放入洋葱,盐,胡椒,酱油,料酒少许。

6.一大把孜然。

7.出锅前放入香菜闷香。

8.这样,美味的孜然羊肉就做好了。

收起步骤

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