新鲜虫草冷冻好还是冷藏好
新鲜虫草冷冻保存还是冷藏保存都可以，冷冻存放更好一些，因为冷冻保存时温度更低，可以防止细菌滋生，而且冷冻时新鲜虫草中的水分子处于凝固状态，这样保存的时间更长一点。
虫草是一种真菌，是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内，到了夏季发育而成的，因此耐低温，而且低温不会对它的营养成分造成破坏，因此可以冷冻或者冷藏保存都可以。
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