制作烧肉粽所需的材料：糯米、粽子叶、马莲（绳子）、烧猪肉。
1.把猪肉放在案板上改刀，切成丁块状。
2.拿出两片粽叶，把光滑的一面向里。把叶子两边托起我成角，往里面放米。
3.放完米后放入烧肉，放好后把叶子折上封口。用马莲系上包好的粽子。
4.包好的粽子放入蒸锅，蒸锅中多放一些水，盖上盖子后大火烧开，然后转小火煮45分钟。
5.煮好后捞出，扒开粽子皮放入盘中，就完成了。
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