炸鱼窍门
1、首先将鱼清洗干净,然后加入适量盐搅拌均匀,用清水再次清洗一遍,再次撒入适量的盐,腌制三十分钟。
2、腌制完成后将鱼汤倒出。准备一个小盆倒入面粉、淀粉、小苏打。
3、搅拌均匀成面糊状。切记面糊一定要形成拉丝的感觉才可以,千万不要过稀或者过稠。
4、然后将搅拌好的面糊和腌制好的鱼倒进一起,搅拌均匀。
5、锅内加油,油不能太少,待油温变热后开始往锅中下鱼。
6、翻面将整条鱼煎至金黄即可。炸完后将鱼捞出放在吸油纸上去油。
7、再次将鱼放进锅内重复以上动作即可。
炸藕盒的面糊怎么调炸出来酥脆
13.5万 次阅读
乌冬面是什么做的
12.3万 次阅读
板栗怎样保存不会坏最好的方法
11.7万 次阅读
00:53
勾芡用什么淀粉
14.7万 次观看
00:55
隔离绿色和紫色的区别吗
10.1万 次观看
01:01
怎么洗热水器
17.7万 次观看
01:08
锅贴和煎饺的区别
18.5万 次观看
司母戊鼎为何改名后母戊鼎
10.6万 次阅读
做包子用什么面粉最好
14.5万 次阅读
玉米淀粉和生粉的区别
15.2万 次阅读
没有熨斗情况下怎么给衣服除皱
14.9万 次阅读
00:51
银龙鱼喜欢开灯还是不开灯
10.1万 次观看
00:55
乌冬面是什么材料做的
12.4万 次观看
00:51
10斤白酒放多少杨梅
13.5万 次观看
铁锅反复生锈怎么处理
14.9万 次阅读
阳历是农历吗
10.2万 次阅读
土豆淀粉和玉米淀粉的区别
12.1万 次阅读
01:01
稻花鱼和鲤鱼的区别
12.4万 次观看
00:56
10斤葡萄酒放多少冰糖
14.4万 次观看
玉米淀粉和土豆淀粉的区别
14.7万 次阅读
00:59
小苏打的妙用
17.2万 次观看
00:58
淀粉和生粉一样吗
18.9万 次观看
牛排要煎多长时间
18.4万 次阅读
01:07
清江鱼和鲶鱼的区别
14万 次观看
宽油是什么意思
11.9万 次阅读
飞蟹蒸多长时间
15.2万 次阅读
煎牛排用大火还是小火
15.4万 次阅读
00:58
炖鱼放什么调料
13.1万 次观看
河蟹蒸多久
20万 次阅读
褪色衣服如何恢复原色
14.1万 次阅读
熟螃蟹怎么保存
11.6万 次阅读
牛排煎多久
11.6万 次阅读
除湿机原理
12.7万 次阅读
春天的景物
12.6万 次阅读
sk2小灯泡多久变白
12.9万 次阅读
生玉米棒能直接冷冻保存吗
19.1万 次阅读
00:59
自嗨锅怎么用
11.8万 次观看
00:59
油烟管道清洗
18.4万 次观看
01:19
意面和面条的区别
19.5万 次观看
花菜要焯水再炒吗
12.1万 次阅读
大闸蟹的几种保存方法
18.5万 次阅读
活螃蟹如何保存才不会死?
10万 次阅读
漂白剂把衣服弄黄了还能恢复吗
12.4万 次阅读
洗葡萄用什么洗最干净
15.2万 次阅读
炸灌肠是什么做的
19万 次阅读
澄面是什么面粉
12.6万 次阅读
00:54
蜂蜜放冰箱变成白色固体是真蜂蜜吗
15.9万 次观看
00:59
隔夜的啤酒能喝吗
16.6万 次观看
拿铁和摩卡的区别
19.4万 次阅读
01:03
小孔成像原理
13.6万 次观看