·美食
家常味 
45分钟 
简单 
蒸1.准备食材：小葱、姜、大闸蟹、料酒、生抽、糖、香醋、黄酒。
2.清洗大闸蟹。
3.锅里放水，小葱、姜片。
4.锅中倒黄酒。
5.接着倒料酒。
6.大火烧开，放入螃蟹。
7.将姜切成姜丝备用。
8.碗里放入姜丝，生抽，香醋，糖，搅拌均匀。
9.15分钟后螃蟹出锅，蘸着调好的料即可。这样美味的大闸蟹就好啦。
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