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家常老鸭汤

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家常味 2小时25分钟 简单
食材
鸭肉
500g
生姜
5g
茶树菇
20g
料酒
适量
少许
适量
收起用料

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做法

1.准备:鸭肉、生姜、茶树菇、料酒。

2.将鸭肉清洗一下。

3.清洗茶树菇。

4.生姜切片。

5.鸭肉冷水下锅焯水。

6.焯完水的鸭肉用清水冲洗完放入砂锅中。

7.加茶树菇、姜片、料酒、盐和倒水盖上盖子炖2小时。

8.美味的老鸭汤就好了。

收起步骤

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