面条怎么做好吃

孙秀芬国家著名特级面点师

唐人厨师学校

面条的做法很多,常见的有豆角焖面、刀削面、打卤面等。下面就为您介绍简单易学的豆角焖面:1.先腌肉,将瘦肉切条,放入料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的盐,玉米淀粉,搅拌均匀。2.将腌好的肉倒入锅中翻炒,翻炒制肉变色后倒入生抽
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