蜂皇浆和蜂王浆的区别?(图文)

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蜂皇浆和蜂王浆没有什么区别,它们都指的是同一种东西。即工蜂的蜂王腺和上颚腺所分泌的乳状物。另外在有些地方蜂王浆也被称作王浆或蜂乳等。

一般来说蜂王浆呈乳状,闻起来会有一种酸的气味,味道酸、涩、略带辛辣,回味甜。

蜂王浆含有大量的维生素、必需氨基酸、王浆酸、微量元素、酶类和蛋白类活性物质等营养成分。蜂王浆可直接放入口中含服,或用温开水冲服食用。蜂王浆切勿加热食用和用开水冲服食用,因为蜂王浆遇热后会造成大量的营养成分流失,从而失去它的基本功效和作用。

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