秋天吃什么蔬菜对身体好

1、小白菜。小白菜是秋天的时令蔬菜,含有丰富的维生素C,适量食用可以为身体补充营养。

2、胡萝卜。胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的重要来源之一,营养价值很高。

3、菜花。菜花的维生素含量比一般蔬菜都要高,被人们誉为“保健蔬菜”。

4、南瓜。南瓜味美可口,富含多种人体所必需的氨基酸,具有很高的食用价值。

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