麦片是碳水化合物吗

麦片是属于碳水化合物的,其含有的碳水化合物含量是比较高的,麦片的主要成分是维生素、微量元素、蛋白质、碳水化合物等,一般100克麦片的热量大概在380卡左右,从组成的主要成分上来讲,麦片是属于碳水类食物的。

麦片含有丰富的膳食纤维,适合肥胖人群、糖尿病患者、胆固醇过高的患者人群食用。不过不建议有胃病的人食用,高膳食纤维增加胃部蠕动,可能会导致胃病的加剧。对麸质过敏的人士不宜食用燕麦 燕麦中含有大星麸质,因此对麸质过敏的人士应忌食。

麦片的热量还是相对比较高的,不建议食用过量,可以搭配其他食物食用,将麦片作为辅食,食用时可以加水果、白糖、玉米粒等配料。

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