猪肉盖章颜色不同的含义是什么
盖蓝章的猪肉为健康的公猪肉，而红色章子指的是健康的母猪肉，蓝色章子的肉质一般都会嫩一点，而盖红章的肉质一般都会老一点，而盖有圆形的印章是代表检验的猪肉是合格的，可以出售和食用，如果是盖有椭圆形的印章，那就是此类猪肉是用来提炼工业用油的，不是特别适合做菜吃。
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