活蟹的储存方法是什么

1、临时饲养。将活蟹放在体积较大的容器中进行饲养,如浴缸或者水盆等。注水量控制在刚刚没过螃蟹为宜,不影响活蟹呼吸的同时也避免因注水过多导致螃蟹缺氧死亡,期间可以适当投喂一些小虾或芝麻,此法可保存螃蟹7-10天左右。

2、冰箱保存。用麻绳将活蟹的钳子及腿绑好,一来方便码放,二来避免活蟹乱动消耗体力,绑好后把活蟹平整的摆放在冰箱的冷藏室中,要保证相邻两只活蟹间有充足的的空隙,最后在顶层铺上一张湿毛巾,可以增加冰箱内的湿度,此法可保存螃蟹4-7天左右。

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