辣根和芥末的区别

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1、概念不同。2、产地不同。3、种类不同。4、外表不同。5、味道不同。6、颜色不同。辣根是山葵的根,芥末是芥菜的种子加工而成的。辣根原产于中欧地区。芥末原产于中国,早在周朝就成为了广为食用的调料品。辣根是十字花科辣根属植物。芥末是十字花科芸苔属植物的种子。辣根整体无毛,根肉肥大,外形像纺锤,通体白色,下部分枝。表面有纵沟。
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