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经典电饭煲焗鸡

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家常味 1小时5分钟 简单
食材
1只
30g
20g
20g
洋葱
10g
老抽
2勺
生抽
5勺
耗油
1勺
黑醋
2勺
胡椒粉
适量
麻油
少许
1勺
料酒
10g
收起用料

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做法

1.准备:鸡、葱、姜、蒜、料酒。

2.将鸡清洗一下并剪去鸡爪备用。

3.碗中倒入两勺老抽、生抽五勺、耗油1勺、黑醋2勺、胡椒粉适量、麻油少许、盐1勺搅拌均匀备用。

4.将调配好的酱汁均匀的涂抹在鸡身上。

5.将葱段、姜片、蒜瓣放入鸡肚里。

6.盖上保鲜膜腌制30分钟。

7.电饭煲中放入葱段、洋葱、姜片垫底备用。

8.将腌制好的鸡放入电饭煲中加料酒蒸30分钟即可。

9.这样美好的电饭煲焗鸡就好了。

收起步骤

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