粽子怎么做

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1.将粽叶、虾米、板栗、花生、干香菇分别浸泡一晚,将150g红蒜头切碎,剔除板栗缝隙的皮,将五花肉切块,将咸蛋黄对半切,剔除香菇蒂头后备用。2.锅中加入80g猪油,将板栗煎至金黄,红蒜头炸到金黄,五花肉煎出油脂
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