南瓜包的做法

孙秀芬国家著名特级面点师

唐人厨师学校

南瓜包的所需材料:南瓜泥、淀粉、豆沙馅、牛奶、白糖、青菜段。

1.向盆中倒入牛奶,白糖少许,把南瓜泥倒入进去,加适量面粉和成面团。

2.和好后放在面板上,搓条切段。

3.把面团捏扁后,把馅包进去然后封口。再把两边分6个印,做成南瓜形状。

4.做好后放入开盘,用180度的温度烤10分钟。到时间后拿出来就完成了。

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