不能吃。面包过了保质期,不仅口感会变差,还容易滋生细菌,甚至会发生霉变,食用之后可能对人体的健康造成威胁。面包过期后,不建议食用。
在保质期内,商家要对产品的质量负责,所以建议大家在保质期内食用,但保质期不是认定食物是否变质的唯一标准。面包已经过期,食物也不等于肯定变质、不能吃,这需要自己进行判断,但是最好不要吃。
平时吃面包这类保质期较短的食物时,在食用前一定要查看其生产日期和保质期,以免吃到过期的面包。而处于保质期内的面包在不吃的情况下,建议放在冰箱冷藏室内保存,这样在一定程度上可以避免面包在短时间内变质。
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