红薯煮多久可以熟透

红薯一般煮20分钟左右就可以煮熟了。如果红薯很大,可以煮的时间长一些,如果害怕煮不熟,可以用一根筷子从红薯表面戳进去,如果能戳透,就表示红薯熟透了,如果戳不透,可以根据情况再煮一会。

红薯又叫番薯、山芋、地瓜、甜薯、红苕等,红薯中含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸等多种营养成分,营养价值非常高。

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