中秋节必吃的10种食物

1、月饼

苏东坡在诗中写道：“小饼如嚼月，中有酥与饴。”经过几千年的文化沉淀，月饼在我国早已经成为中秋节的象征，月饼形状圆满，寓意家庭和睦团圆。

2、桂花酒

八月正值桂花飘香时节，饮桂花酒早已成为中秋赏月的一种习俗，中秋夜晚，杯中倒映着一轮皎洁的明月，饮上一杯桂花酒，阖家欢乐，和和美美，桂花也寓意着富贵昌盛！

3、大闸蟹

中秋时节，正是螃蟹黄满膏肥的时候，大闸蟹也寓意八方来财，横行天下。近年来。中秋送大闸蟹也代表着朋友间的相互祝愿。

4、鸭子

相传在元末明初，汉人处处受蒙古统治者的欺压，在当时元朝统治暴戾，汉人无法正面对抗，取蒙古人“哒子”的谐音“鸭子”。中秋吃鸭子，暗指中秋一起反抗；而且金秋时节正是鸭子肥美的时候，可以滋补身体。

5、芋头

中秋吃芋头在南方是很常见的习俗，谐音“余头”，寓意着财富有余，桂林的荔浦芋头营养丰富，味道极佳，早在清朝时就成为广西的首选贡品。

6、莲藕

在江浙一带自古就有中秋吃莲藕的习俗，寄托团圆之意，莲藕分九孔和七孔，七孔更适合炖汤，口感软糯，九孔则更适合炒制，尤其脆甜。

7、田螺

广东一带历来有中秋吃田螺的习俗，八九月份，田螺优质肥美，口感绝佳，还具有清心泻火、润喉去噪的功效。

8、南瓜

南瓜糯米饭也是江浙人家中秋饭桌上不可缺少的一道菜。中秋前后刚好成熟，南瓜有着很高的营养价值，可以促进身体的生长发育。

9、柚子

柚子凭借着独特的口感和味道，深得大家喜爱，柚与“佑”同音，寓意护佑、保佑。

10、菱角

中秋前后，菱角大量上市，其本身富含大量人体所需的氨基酸，可以补脾益气，谐音“伶俐”，也代表了长辈对孩子们的美好祝愿。

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