凯撒酱什么味道
凯撒酱口感酸甜,还有些许蛋黄酱的味道,清爽不腻口,十分的酸甜开胃。凯撒酱是在蛋黄酱的基础上调制而成的,加入了黑胡椒,大蒜,鱼露等。其风味独特且根据其配方的不同,其香味也不同。常见的凯撒酱有甜香味,甜酸味与乳酸风味等。适合配海鲜或是蔬菜食用,能改善腥味并中和口感。
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