水晶西米粽子(图文)

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水晶西米粽子包法:

1.将准备好的西米倒入水中,清洗粽叶。把南瓜、紫薯、地瓜去皮切块,把芝士切成小薄片搓成小球状。把泡过水的西米过滤捞出备用。

2.接下来就是包粽子了,在折好的粽叶中依次放入糯米、芝士球、南瓜、紫薯、地瓜,放满糯米盖上粽叶捏紧,压实捏紧绑上棉绳扎好

3.上锅蒸20分钟左右,捞出放凉就可以食用了。

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