怎样区分粮食酒,混合酒,勾兑酒
区分粮食酒、混合酒、勾兑酒方法有:1、看白酒的执行标准;2、闻;3、手搓法。
1、看白酒的执行标准:白酒的包装上都印有执行标准,其中的GBT10781-2006是粮食酒的执行标准,GBT20821-2007是勾兑酒的执行标准,GBT20822-2007是混合酒的执行标准。
2、闻:
将酒倒入酒杯中然后把酒倒出,闻空杯香而呛的是勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是混合酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是纯粮酿造酒。
3、手搓法:
取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香有粮香味、酒香味、糟香味,则为真正纯粮酒;如果是食用酒精勾兑的,不仅闻起来冲鼻子,不好闻,而且味道很短,过一会没有味了。
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