小茴香和孜然的区别

觅糖网觅糖制作

觅糖带你看世界

小茴香和孜然的区别是:外观不同、香味不同、产地不同、用途不同。

1、外观不同。小茴香的颗粒大,孜然的颗粒小;小茴香的颗粒形状稍弯曲,孜然的颗粒弯曲程度不太明显;小茴香的颜色偏绿色,而孜然的颜色更深,偏黄色。

2、香味不同。小茴香能除肉中臭气,使之重新添香。故称“茴香”,气味芳香,味微甜;孜然味道微辛,是咖喱的主要香料之一。

3、产地不同。小茴香主产于我国山西,内蒙古和辽宁等地,在全国各地均有种植;孜然在我国仅产于新疆和甘肃河西走廊一带。

4、用途不同。小茴香多用于炖煮羊肉、做羊肉汤,也可炒菜、凉拌、包包子、包饺子;孜然生吃、熟吃均可。香气浓郁的熟孜然适合用食物蘸着吃,而炒菜、煎烤时宜用生孜然。

大家都在看

00:59

孜然和小茴香的区别

15.4万 次观看

紫米和黑米的区别和营养

18.3万 次阅读

梨涡和酒窝的区别

13.1万 次阅读

01:02

青鱼和草鱼的区别

19.4万 次观看

00:55

隔离绿色和紫色的区别吗

10.1万 次观看

00:55

变蛋和皮蛋的区别

19.6万 次观看

糖醋里脊和锅包肉的区别

15.9万 次阅读

00:58

红肉和白肉的区别是什么

10.8万 次观看

00:52

香氛和香水的区别

17.5万 次观看

汆和氽的区别

18.7万 次阅读

01:00

和牛和普通牛肉的区别

12.2万 次观看

硬中华和软中华的区别

12.8万 次阅读

牛扒和牛排的做法的区别

19.1万 次阅读

玉和翡翠的区别在哪里

18.7万 次阅读

玉和翡翠的区别

19.9万 次阅读

小茴香是孜然吗

16.3万 次阅读

豆汁和豆浆的区别

12.5万 次阅读

大田螺和福寿螺的区别

12.1万 次阅读

00:56

黄鱼和黄花鱼的区别

15.1万 次观看

01:10

吊柿饼和圆柿饼的区别

10.6万 次观看

速度和速率的区别和联系

19.5万 次阅读

00:57

乌贼和鱿鱼的区别

12.5万 次观看

淀粉肠和火腿肠的区别

17.4万 次阅读

00:58

胡椒和花椒的区别

18.3万 次观看

01:01

麻椒和花椒的区别

14.1万 次观看

杏鲍菇和鸡腿菇的区别

12.9万 次阅读

00:57

玉米淀粉和淀粉的区别

16.6万 次观看

00:55

蜂王浆和蜂蜜的区别

15万 次观看

01:01

粘米粉和糯米粉的区别

14万 次观看

00:55

五香粉和十三香的区别

14.9万 次观看

01:05

菠萝蜜和榴莲的区别

17.4万 次观看

01:04

彩金和黄金的区别

19.9万 次观看

獭祭二割三分和三割九分有什么区别

15.8万 次阅读

粮食酒和勾兑酒的区别代码

13.9万 次阅读

01:03

咖喱粉和咖喱块的区别

19.9万 次观看

紫米和黑米的区别

14.1万 次阅读

00:57

南杏仁和北杏仁的区别

13.4万 次观看

01:04

阿华田和巧克力的区别

14.7万 次观看

01:03

前腿肉和后腿肉的区别

19.8万 次观看

白葡萄酒和红葡萄酒的区别

13.9万 次阅读

00:58

生蚝和牡蛎的区别

16.4万 次观看

生普和熟普的区别

11.9万 次阅读

牛奶奶油和动物奶油的区别

10.8万 次阅读

01:05

东魁杨梅和仙居杨梅的区别

14.2万 次观看

01:02

粉藕和脆藕的区别

14.1万 次观看

01:02

翡翠和玉髓的区别

10.9万 次观看

00:57

蛋黄酱和沙拉酱的区别

15.8万 次观看

海盐和食用盐的区别

15.8万 次阅读

01:00

海鸭蛋和咸鸭蛋的区别

14.5万 次观看

00:52

青花椒和红花椒的区别

10.8万 次观看

关于我们

公司简介联系我们权利声明
Copyright © 2019 觅糖 版权所有京ICP备1745981号京公网安备11010502036155号增值电信业务经营许可证:京B2-20190569广播电视节目制作经营许可证:京字第13133号